«ОБРАЗЦОВЫЙ ПОРЯДОК И КРАСОТА»: ПОБЫВАЛИ В ГОСТЯХ У ПОБЕДИТЕЛЕЙ КОНКУРСА «ЛУЧШЕЕ ВЕТЕРАНСКОЕ ПОДВОРЬЕ»
Автор: Наталья Федина

Восемь лет назад Светлана и Чеслав Господарец решили круто поменять жизнь. Пара переехала из шумного и суетливого Гродно в тихий поселок Береговой. Там благоустроила свой участок так, что он победил в конкурсе на «Лучшее ветеранское подворье», который проводился в Гродненском районе.

 

КАК В ЗАПОВЕДНИКЕ

Поучаствовать в конкурсе предложила бывшая коллега Светланы Дмитриевны из Вертелишек. Мол, такую красоту должны видеть не только подписчики социальных сетей. Члены жюри приехали к Господарцам и тоже остались под впечатлением. В доме, во дворе и за ним – образцовый порядок и красота. Не зря у владельцев подворья такая фамилия. Ведь в переводе на белорусский язык слово «хозяин» – это «гаспадар».

 

Как оказалось, познакомились Светлана и Чеслав тоже благодаря труду. Учащаяся химико-технологического техникума приехала в одну из деревень в Вороновском районе «на картошку». А Чеслав – погостить к родным. Парень положил глаз на Светлану, угощал ее яблоками, пригласил на дискотеку. Так и подружились. Интересно, что общежития молодых людей в Гродно находились рядом, окна смотрели друг на друга (Чеслав учился в мединституте).

 

– Я всегда мечтала о большой семье, – рассказывает собеседница. – И вот попала в такую. У супруга еще четверо братьев.

 

В любви и уважении супруги живут уже 44 года. Когда женщина вышла на пенсию (работала в ПУ «Гродногаз»), предложила мужу переехать в сельскую местность. Увидев на одном из сайтов дом в поселке Береговой, сразу же поняла, что это ее вариант. Особенно привлек внимание камин – такой же, как и в доме в Берестовице, где они раньше жили.

 

– Мы восемь лет жили в Гродно. А затем осуществили свою мечту – переехали за город, подальше от суеты. Нас всегда тянуло к жизни в сельской местности. Ведь оба родились в деревнях: муж – в Вороновском районе, я – в Мостовском, – рассказывает пенсионерка. – В Береговом у нас такая красота! Муж очень любит плавать, а недалеко от дома течет Неман. Весной и летом в лесу поют соловьи. Однажды даже видели, как бегали косули! Живем словно в заповеднике.

 

УЮТНОЕ ГНЕЗДЫШКО

Дом у Господарцев удивительный. Чего стоят шестиметровые потолки в гостиной и панорамные окна! В то время, когда дом построили, такие были редкостью. Хозяева сделали при переезде ремонт, но решили сохранить стиль первоначальной внутренней отделки. Здесь использовано дерево, что придает душевности, семейного уюта и теплоты. А вот от камина в гостиной хозяйка в итоге отказалась.

 

– Двоюродная сестра меня как-то спросила, не скучаю ли я на пенсии. Конечно же, нет! У меня 11 соток земли, 20 кур, 30 кроликов. Охраняет дом и хозяйство дворняга Мажор. Золотой возраст – не время для уныния, а пора для творчества, работы на приусадебном участке, благоустройства подворья. Я себя реализую на этой гродненской земле, – признается Светлана Дмитриевна. – Уже с вечера планирую, что буду делать завтра. Работы по хозяйству мы не боимся, ведь приучены к ней с детства, видели, с какой любовью родители относились к родной земле. Всегда встаю с петухами. Покормлю живность и хожу босиком по росе – хорошая закалка для организма. Если болят колени, по совету мужа перед входом в парную натираю их медом, а затем прикладываю лопухи – и всё проходит. 

 

 

Чеслав Господарец работает врачом в университетской клинике в Гродно. Но с огромной радостью в свободное время трудится и на земле, косит траву, возится с кроликами. Многое в доме сделано его руками.

 

ЦВЕТЫ С ХАРАКТЕРОМ

Когда супруги заселились в дом, на участке росло много вишен. Оставили две. Посадили туи, разбили грядки с овощами – картофелем, помидорами, свеклой, огурцами… Всё выращенное здесь можно назвать экологически чистыми продуктами.

 

 

Особая любовь у хозяйки к цветам. Это увлечение перешло ей от мамы. Придомовой участок в Береговом украшают вербены, пеларгонии, калибрахоа, петунии, астры, циннии, бегонии… Прохожие в восторге от этой красоты, часто фотографируют спускающиеся каскадом с террасы ампельные розы. Курсы цветоводства Светлана не оканчивала. Говорит, сама разобралась в премудростях этого занятия. А нюансов в деле немало. 

 

– Цветам нужна ласка. Я ухаживаю за ними, поливаю, разговариваю, как с людьми, – делится Светлана Господарец. – Самые стойкие у нас на участке – розовые и сиреневые пеларгонии. На зиму вношу их в дом, затем в феврале черенкую, рассаживаю в горшочки, кашпо. И, начиная с весны, целое лето цветы радуют глаз.

 

 

Хозяйка знает все особенности любимых растений: петуния не любит влагу, циннии неприхотливы, стойкие, но однолетки. А гладиолусы требуют больше других времени. Крупнолистная гортензия боится мороза, а метельчатая будет расти только на кислой почве. 

 

Светлана постоянно высаживает что-то новое. В этом году дети и внуки попробовали голубику с бабушкиного и дедушкиного участка.

 

ЧТУТ ТРАДИЦИИ

Чета Господарец – пример сплоченной семьи, которая чтит свои корни, передавая традиции из поколения в поколение. У Чеслава Иосифовича в семье существовала традиция собираться всем вместе за большим столом. Ее придерживается он и сейчас. Каждую субботу, а также на все праздники родные обязательно встречаются. Приезжают дочки с супругами и сыновьями. В теплое время родные собираются на террасе, с которой открывается прекрасный вид на лес. Зимой накрывают дубовый стол в доме. Делают шашлыки, ходят в баню, обсуждают произошедшие за неделю события.

 

 

– На Пасху я пеку пироги по маминым рецептам, на Рождество – постные блюда, кутью и пироги с начинками, на второй день готовлю гуся с яблоками, – рассказывает собеседница. – А по субботам часто делаю бабку.

 

Мужчины тоже при деле: они отвечают за мясо. Одно из любимых блюд у всех – шашлык из кролика, невероятно нежный и вкусный. У Чеслава Иосифовича есть свой испытанный временем рецепт: он вымачивает мясо в луковом маринаде – на терке измельчает лук и выжимает сок. А еще делает вино из винограда, который обвивает забор.

 

– Мы никогда не скучаем. Муж любит читать. А я вяжу крючком, – делится хозяйка. – Мои салфетки с удовольствием берет себе в дом дочка Виктория, ведь хенд-мейд в моде.

 

Господарцы признаются, что возвращение к корням, жизни на лоне природы, традициям бабушек и дедушек делает их счастливыми. Как и дочек-врачей, троих внуков Кирилла, Макара и Владислава: они всегда с радостью спешат к бабушке и дедушке. Есть здесь и условия для игры в футбол, баскетбол. Как только мальчишки научились ходить, приобщились к бане. Едят только домашние куриные яйца и даже кроличью тушенку только ту, что делает бабушка.